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砂锅炖白菜花做法需要哪些食材举例

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砂锅炖白菜花做法需要哪些食材举例

砂锅炖白菜花:白菜500克、洋葱10克、生姜5克、大蒜3瓣、辅料:花生油30毫升、盐5克、糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克、步骤:

1.白菜洗净,切成小块。

砂锅炖白菜花
砂锅炖白菜花1-1)

2.葱、姜、蒜切碎,糖、醋、酱油、盐、味精拌匀。

3.锅中放油,放入葱、姜、蒜翻炒至香放入白菜翻炒。

4.将白菜炒软,然后加入白菜叶翻炒。

5.倒入调料汁翻炒一会即可上桌,白菜猪肉炖粉条我的最爱!百度白菜猪肉炖粉条是以猪肉等主料做成的一道菜,属于东北汉族传统名菜。

主料五花肉、土豆粉、大白菜东北菜风味、咸鲜五花肉所需食材、土豆粉丝、大白菜、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、盐、九韶。

1.猪肚洗净,用刀刮皮切成大块。

2.大白菜洗净切段。

3.土豆粉丝提前用温水浸泡。

4.五花肉冷水下锅,烧开,溺水去血粉,捞出备用。

5.锅中烧开水,放入葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒,煮开。

6.煮开后加入五花肉,大火煮开煮邵酒。

7.煮沸后盖上盖子,改用中火煮40分钟,直到汤汁变白。

8.加入酱油盐和调味料。

9.葱、姜、蒜捞出待五花肉入味10分钟左右,捞出一些肉。

10.加入粉丝炖5分钟。

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